Zeytin yaprağı çayının içerisinde bulunan oleuropein adlı maddenin virüs ile mücadelede etkin rol oynayabileceği düşüncesinin ortaya çıkması Balıkesir’in Edremit Körfezinde zeytin ağacı yaprakları değer kazandı. Zeytin hasat mevsiminde zeytin ile birlikte yaprakları da işlenip satılmaya başladı.
Yeşil zeytinderisinde, et ve tohumlarda, yapraklarda ve argan yağında bulunan oleuropein bir tür fenolik acı bileşiktir. Oleuropein terimi, zeytin ağacı Olea europaea’nın botanik adından türetilmiştir.
Balıkesir Üniversitesi Biyoloji Bölüm Başkanı Prof. Dr. Gülendam Tümen ve Faruk Durukan tarafından farklı bir yöntemle üretilen ve patenti alınan Oleuropein etken maddesinin Korona, HIV ve Sars gibi hastalıkların tedavisinde etkili olduğu Amerikalı bilim insanları tarafından tescillenmiş ve patenti alınmış. Peki Oleuropein nedir? Oleuropein hangi bitkilerde bulunur?
Yeşil zeytin derisinde, et ve tohumlarda, yapraklarda ve argan yağında bulunan Oleuropein bir tür fenolik acı bileşiktir. Oleuropein terimi, zeytin ağacı Olea europaea’nın botanik adından türetilmiştir.
Acı bir tada sahip olan oleuropein, zeytinleri yenilebilir hale getirmek için tamamen çıkarılmalı veya ayrıştırılması gerekmektedir. Acı ve yenmeyen yeşil zeytinlerin sofralık zeytin olarak kullanılmak üzere işlenmesi sırasında, oleuropein zeytinler kül suyuna daldırılır.
Zeytin yaprağı çayının içerisinde bulunan oleuropein korona virüs ile mücadelede etkili olabilir.
2022 tasarımı hepsi birbirinden güzel lif modellerini sizler için bir araya getirdik. En çok beğeni…
2022 yılına damga vuracak tığ oyası modelleri ile karşınızdayız. 2021'in son çeyreğinde tasarımcılar tarafından takipçileri…
2022 yılında trend olacak iğne oyası modelleri ile karşınızdayız. Tasarımcıları tarafından özenle hazırlanan bu iğne…
İşlerimizin büyük çoğunluğunu internet üzerinden halletiğimiz günümüzde bir çok farklı nedenden dolayı internete erişimde sıkıntılar…
Her işin başlagıç noktasında olduğu gibi iğne oyasınında başlagıcında yapılacak olan belirlemek zor bir iştir.…
Çeyizler için hazırlayabileceğiniz muhteşem bir lif modeli örneği ile karşınızdayız. Yıldız lif modelleri arasında göze…