Rus Salatası Nasıl Yapılır? Hangi Malzemeler Gerekir?

Rus Salatası Nasıl Yapılır? Hangi Malzemeler Gerekir?

Davet sofralarının garnitürü, et ve tavuk yemeklerinin en yakışanı Rus salatası, Pratik yapılışı, lezzeti ile çok beğeneceğiniz muhteşem bir tarif. Hazır garnitürler ile çok daha kısa sürede yapabileceğiniz lezzetli bir salata.

Rus Salatası İçin Gerekli Malzemeler:

  • 3 adet patates
  • 4 adet havuç
  • 1 su bardağı bezelye
  • 1 fincan kadar mısır
  • 4 adet kornişon turşu
  • 4 yemek kaşığı mayonez
  • 1 kase yoğurt
  • Yarım demet dereotu
  • Tuz

Rus Salatası Nasıl Yapılır? Yapılışı

  1. Havucun ve patateslerin kabuklarını soyduktan sonra yıkayıp küçük küpler halinde kesiyoruz.
  2. Kesilen  havuç, patates bezelye ve mısırı haşlıyoruz
  3. Hazırladığımız garnitürlerin suyunu süzüp soğuduktan sonra derince bir kabın içinde yoğurt, mayonez, küp küp kesilmiş kornişon turşusu ve incecik kıyılmış dereotu ile karıştırarak servis tabağına alıyoruz

Rus Salatasının Püf Noktaları Nelerdir?

  • Garnitürü kendiniz evde hazırlayabileceğiniz gibi marketlerden hazır olarakta temin edebilirsiniz. Ancak evde kendiniz hazırladığınız her zaman daha iyi olacaktır.
  • Kullandığınız yoğurdun süzme olması salatanızın daha kıvamlı olmasını sağlayacaktır. Eğer süzme yoğurdunuz yok ise evinizdeki yoğurdun suyunu süzerekte kullanabilirsiniz.
  • Salatanızın içerisine ekleyeceğiniz mayonez yoğurdunuzu kıvamlı yapacaktır.
  • Sebzelerinizi haşladıktan sonra direkt yoğurtla buluşturmamalı ve soğumasını beklemelisiniz.
  • Salatanızın içerisine dereotu da ilave edebilirsiniz. Damak zevkinize malzemeleri eksiltip çoğaltabilirsiniz.

 

 

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

YAZAR BİLGİSİ
Hümeyra
humeyraa.com kurucusu ve blog yazarı.